I dag blev det mapel glazed ribs, men grillade även stora köttbullar fyllda med baconlindad fetaost.
RECEPT
Mapel Glaze
2.3dl Lönnsirap
3msk ketchup
2msk worcestershire sauce
1msk dijonsenap
1msk äppelcidervinäger
1msk riven pepparot
1dl rörsocker eller ljust muscovadosocker
blanda ingridienserna och koka upp glazen.
Glazen penslas på i slutet av grillningen strax innan ribsen är färdiga.
Spelade in en video och redigerade på min Iphone.
