Äntligen hemma

Äntligen hemma hos familjen och möjligheten att grilla. Efter att jag har varit i Polen 6v så är jag hemma över julen. Så nu har grillarna fått gå varma, två dagar innan Julafton blev det ribbs och en stor lax som min granne hade fiskat upp och jag rökgrillade den samtidigt som våra ribbs. Dagen efter rökgrillade jag 3st julskinkor det tog hela dagen. På Juldagen var det dax i gen ännu en julskinka och förstås den för mig traditionsenliga kalkonen. Så efter tre intensiva grill dagar känns det riktigt bra. BBQ är en mycket viktig viktig del i mitt liv.


Vinter grillning = härlig grillning.



Färdiga ribbs gott.



Julskinka på grillen



Kalkon och Julskinka på Juldagen.



Weber Smokey Montain ute i snön.



Färdig Kalkon färdig för Juldags middag.

- Posted using BlogPress from my iPhone