söndag 24 juni 2012

BBQ Sauce

Behövde hitta en bra present till Jocke Törnblom då han firade sin födelsedag med Barbeque Birthday Bash. Så jag kokade i hop en "Smokin' Hot Rod BBQ Sauce". Jag började med att hickoryröka ketchup på grillen, sedan kokade jag såsen med den rökta ketchupen, light brown muscovado socker, chipotle chili, cidervinäger, worchestershire sauce, habanero chiliflakes, chipotle Tabasco, salt.






- Posted using BlogPress from my iPhone

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar