onsdag 27 april 2011

Bacon Cheese Burgers Extrem

Om ni tröttnat på platta tråkiga snabbmats hamburgare, då kan det här vara någonting för er.
Bacon Cheese Burgers Extrem! Efter en burgare är man redigt mätt, det är inte så svårt att få tilldet när man gör burgare på detta vis. Börja med att krydda köttfärsen med valfri kryddning, jag använde salt svartpeppar, vitpeppar, lite grillkrydda. blanda ner det i köttfärsen lägg sedan allt i en ungsfastform, och forma allt till en jämn fyrkant, sedan har man på valfrit tomatsås eller bbq sås lägg på riven ost och valfri fyllning tex lök, salami, fetaost, täck alltihopa med bacon. grilla detta Indirekt på grillen (ej över glöden men med locket på ) tar ca 1.5 tim



 burgaren färdig för grillen
 Väntar på att kolet ska bli färdigt
 Burgaren halvägs i genom grillningen
 Burgarna nästan färdiga dela i lagomt stora bitar lägg på mer ost låt smälta sedan färdigt.
 Färdig burgare
Närbild på Bacon Cheese Burgers Extrem.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar